Kock
Det är vi stolta över.
Ett liv i Lysekils kommun är ett liv nära både havet och bergen – här finns möjlighet till såväl eftertanke som äventyr i en av Bohusläns vackra kustkommuner. Läs gärna mer om Lysekil på Lysekils kommun - https://lysekil.se/. Film omhttps://youtu.be/VnvQMbiYE3U
BeskrivningMåltidsenheten ingår i Serviceavdelning som organisatoriskt lyder under Samhällsbyggnadsförvaltningen.
Serviceavdelningen ansvarar för måltid och lokalvård. Avdelningen verkar för god service, gott värdskap med kunden i fokus. Våra matgäster finns inom förskola, skola samt vård och omsorg. Totalt finns 18 kök, både tillagningskök och mottagningskök.
Vi söker nu två kockar till Skärgårdsköket där vi lagar mat till skola samt vård och omsorg. Du blir en viktig medarbetare tillsammans med köksmästare, övriga kockar och måltidsbiträden där vi sätter måltidsupplevelsen i fokus.
Har du känsla, passion och glädje och vill erbjuda våra gäster den bästa servicen? Då kan du vara rätt person för oss!
Arbetsuppgifter
Alla i ett storkök förekommande arbetsuppgifter som förberedelser, tillagning av mat från grunden, bakning och egenkontroll.
Kvalifikationer
Vi söker en utbildad kock som har arbetslivserfarenhet inom området. Erfarenhet av både restaurang och storhushåll är meriterande, liksom erfarenhet av special- och anpassad kost. Kunskaper i egenkontroll och HACCP förväntar vi oss att du har.Datavana krävs då vi jobbar i verksamhetssystem dagligen.
Vi söker en kommunikativ person med ett genuint intresse för måltiden som trivs med att skapa goda relationer både internt och externt och ge våra gäster o kunder den bästa måltidsupplevelsen. Du gillar en varierad arbetsdag och har en utpräglad problemlösningsförmåga.Du arbetar strukturerat och planerar ditt arbete väl, med fokus på att leverera kvalitet i tid. Att arbeta i team och samarbeta för att uppnå gemensamma mål är något du trivs med. Att vara med och utveckla verksamheten är något du brinner för.
Du är flexibel då arbete i områdets övriga kök kan förekomma.God svenska i tal och skrift.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
För denna tjänst är uppvisande av giltigt utdrag ur polisens belastningsregister en förutsättning för anställning.
VillkorTjänst 1 är tillvidareanställning med tjänstgöring måndag till fredag.
Tjänst 2 är tillvidareanställning med tjänstgöring var tredje helg.
Välkommen med din ansökan!
Vi arbetar aktivt med mångfald för att tillvarata de kvaliteter som sökande med olika bakgrund har.
Lysekils kommun är en rökfri arbetsplats.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.