Administratör till Malmö Restaurangskola

Ref: 20250626

Är du en strukturerad och serviceinriktad person med erfarenhet inom inköp? Vi på Malmö Restaurangskola söker nu en administratör till en tillsvidareanställning på deltid (80% som kan förstärka vårt team.

Arbetsuppgifter

I den här befattningen som administratör kommer din funktion att vara inköpsadministratör och i tjänsten kommer du att:

• Ta emot och hantera beställningar från yrkeslärarna, inklusive registrering av dessa i kommunens fakturahanteringssystem Ekot (Raindance) och på leverantörernas hemsidor
• Hantera beställningar av kökskläder, köksutrustning, bageriutrustning och rengöringsmaterial
• Granska fakturor och säkerställa att leveranser ankommer i tid och enligt specifikation
• Arbeta med beställningsprogrammet MASHIE samt hantera inventering och prisfiler från leverantörer
• Samarbeta med skolans personal och externa leverantörer för att optimera inköpsprocessen och minska kostnader
• Ansvara för dokumentation kring inköp och beställningar samt följa riktlinjer för upphandlingar
• Hålla kontakt med berörda beställare för att underlätta deras planering
• Delta i referensgruppen för kommande livsmedelsupphandlingar
• Ha andra uppgifter såsom kassaservice och extra stöd vid arbetsanhopning i skolans bistro och konditori

Kvalifikationer

Vi söker dig som har:

• Gymnasieexamen gärna med inriktning mot ekonomi eller handel
• Erfarenhet av liknande arbete
• Vana vid att arbeta med olika affärssystem exempelvis Raindance, Mashie med flera
• Digital kompetens, som innebär att det är naturligt att använda digitala verktyg som arbetsredskap
• Goda kunskaper i MS Office paketet
• God svenska i tal och skrift
• God engelska i tal

Det är meriterande om du har:

• Eftergymnasial utbildning inom inköp, logistik eller ekonomi
• Grundläggande kunskaper inom livsmedelshygien, livsmedelskunskap och allergener
• Erfarenhet av arbete inom skola eller vuxenutbildning.

Du arbetar strukturerat och har förmågan att planera, organisera och prioritera ditt arbete på ett effektivt sätt. Det är även viktigt att du har ett flexibelt, positivt förhållningssätt och en god samarbetsförmåga.

Malmö Restaurangskola är ett yrkesgymnasium med inriktning restaurang och livsmedel.

Av skolans ca 300 elever går drygt hälften av eleverna på nationellt program. Övriga elever går på IM-program, de flesta går på individuellt alternativ och yrkesintroduktion. På Malmö Restaurangskola finns även en anpassad gymnasieskola med inriktning hotell, restaurang och bageri.

Som en del i undervisningen driver vi även två välbesökta restauranger och ett konditori.

Vill du veta mer om oss? Besök vår hemsida restaurangskolan.malmo.se eller Facebook sidan Malmö Restaurangskola.

Vi finns för att skapa bästa möjliga förutsättningar för Malmöborna att kunna växa genom livslångt lärande.

Vill du vara med och påverka?

Läs om Malmö stad som arbetsgivare här malmo.se/jobb

Befattning: Administratör med funktion som Inköpsadministratör

Övrigt

Enligt skollagen krävs utdrag ur polisens belastningsregister innan anställning inom gymnasieskola och anpassad gymansieskola. Du beställer utdraget via Polisens hemsida på [...]

Observera att vi i Malmö stad tagit bort det personliga brevet från ansökningsprocessen och ersatt det med urvalsfrågor, detta för en mer inkluderande rekryteringsprocess och en effektiv kandidatupplevelse för dig som söker jobb hos oss. Dina svar blir en viktig del i vårt urvalsarbete.

Malmö stad strävar efter att medarbetarna ska representera den mångfald som finns i vår stad. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan uppfylla Malmöbornas behov.