Kock till Regnbågens förskola - Örebro Kommun
Vill du ingå i ett team där utveckling av klimatsmart mat står i fokus? Nu söker Regnbågens förskola en kock. Varmt välkommen med din ansökan!
Om tjänsten
Regnbågen förskola är en av fem förskolor som ingår i Lillåns förskoleintraprenad. Vår förskola har ett eget tillagningskök där du, tillsammans med din kollega, lagar mat från grunden. Du kommer förbereda, tillaga, servera och presentera förskolans måltider på ett smakfullt och hygieniskt vis, där du säkerställer att maten håller en god kvalité.För oss är det viktigt att maten är både god och nyttig. I ditt arbete följer du Örebro kommuns övergripande mål som bland annat är att öka andelen ekologisk mat, minska matsvinnet och laga så kallad smartare mat för att minska klimatbelastningen.
Utöver att laga fantastisk mat, värdesätter vi att du har ett gott bemötande gentemot barn, vårdnadshavare och kollegor. Du ser även till att barnen inkluderas och får inflytande över måltider. All vår verksamhet genomsyras av våra värdeord: välkomnande, kreativitet, hållbar framtid, nyfikenhet och lyssnande, vilket vi tror att du kan förmedla i ditt uppdrag som kock.
Exempel på arbetsuppgifter:
- förbereda, tillaga, servera samt presentera all typ av mat på ett smakfullt och hygieniskt sätt
- ansvara för att maten håller god kvalitet
- ansvara för att köket och tillhörande utrymmen håller en god ordning och hygien
- beställa varor enligt gällande upphandling samt utföra ekonomiadministrativa uppgifter kopplade till varubeställning
- ansvara för kökets egenkontrollprogram
- ansvara för att köket har en budget i balans
- delta i kökets kvalitetsutveckling
Om arbetsplatsen
Regnbågen öppnade hösten 2017 i nybyggda lokaler i södra Bettorp, cirka fem kilometer norr om centrala Örebro. Det finns två matsalar med bufféservering där alla barn och pedagoger äter gemensamt.
Du kan läsa mer om vår förskola på: orebro.se/regnbagen
För att bidra till en hållbar framtid arbetar vi efter konceptet ”Smartare mat” som du kan läsa mer om här: Måltider i kommunens kök och serveringar - Örebro kommun - fördjupning (orebro.se)
Inom Förskole- och grundskoleförvaltningen arbetar cirka 4530 medarbetare. Vi möter de unga örebroarna från första dagen i förskolan till sista dagen i grundskolan. Vi ansvarar tillsammans för att bidra till att skapa likvärdiga förutsättningar för de unga örebroarna och lägger grunden till ett lärande som sträcker sig genom hela livet.Med tillit och mod bygger vi våra förskolor och skolor tillsammans. Vi tar oss an framtidens utmaningar, för varje barns bästa.
Kvalifikationer
Som person är du trygg, stabil och tar initiativ och ansvar för dina uppgifter. Du är lugn, uppmärksam och tillmötesgående. Du arbetar bra med andra människor, har lätt för att anpassa dig till ändrade omständigheter och kan komma med idéer och nya angreppsätt vid behov.Rollen kräver god datorvana då du kommer göra digitala beställningar, söka information på intranät samt recept i kostdatasystem med mera. Vidare behärskar du det svenska språket på ett sätt så att du kan kommunicera med barn, vårdnadshavare och övrig personal, samt skriftligen kan dokumentera det som verksamheten kräver.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Krav:
- kockutbildning genom exempelvis Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Komvux eller högskola
- erfarenhet av arbete i storkök
- erfarenhet av arbete med barn
Meriterande:
- erfarenhet av arbete i förskolekök
- erfarenhet av att jobba med specialkost
- erfarenhet av egenkontroll
- erfarenhet av service
- erfarenhet av arbete i digitala system
- vilja att arbeta med yngre barn som gäster
Anställningsform: tillsvidareanställning
Sysselsättningsgrad: 100%
Tillträde: januari 2025
Antal tjänster: 1
Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.
Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb.
Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.
AnsökanSista ansökningsdag är 29 september. Urval och intervjuer kan komma att ske löpande.
Välkommen med din ansökan!
Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter