Kock inom Måltidsservice - Sölvesborgs Kommun - ref. a81941223

Vill du bli en av oss?

Samhällsbyggnad Fritid och Kulturförvaltningen består av strategiska avdelningen, fastighetsavdelningen, bygglovsavdelningen, driftavdelning gata/park, måltidservice, städservice och fritid och kultur. Vi är cirka 170 medarbetare som förbereder och planerar så att kommunens vision kan förverkligas.

Vårt uppdrag är att planera, bygga, utveckla och förvalta ett hållbart och väl fungerande samhälle samt att skapa ett brett fritid- och kulturutbud för alla.

Placering: Måltidsservice, tjänsten är placerad på Havelidens skola.

Måltidsservice som består av 19 köksenheter och cirka 60 medarbetare. Tillsammans tillagas och serveras cirka 2500 portioner lunch per dag. Vi söker nu en duktig och erfaren förste kock till köket på Havelidens skola.

ARBETSUPPGIFTER

I arbetet ingår matlagning, dietkost, egenkontroll, beställningar, diskning liksom övriga vanliga uppgifter i ett storkök. Köket på Haveliden lagar mat till cirka 120 skolelever.

Vi söker dig som har gått hotell- och restaurangprogrammet eller annan likvärdig utbildning.

Du har minst fem års erfarenhet inom yrket och kunskap i livsmedelshygien, och egenkontroll.

Att servera mat med hög kvalité ser vi som självklart. Du har stort intresse och kunskap kring att laga mat till många samt har även kunskap och erfarenhet av specialkost. Du är driftig och tar egna initiativ.

Du har datorvana, beställningar görs via internet.

Du är ansvarsfull, serviceinriktad, flexibel och har god samarbetsförmåga.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Provanställning kan komma att tillämpas ifall det föreligger ett prövobehov.

I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval. Det innebär att du kan bli kallad till intervju innan ansökningstiden gått ut.

I Sölvesborgs kommun arbetar våra 1 500 medarbetare efter ledorden värme, närhet och engagemang. Vår värdegrund genomsyrar all verksamhet och vi arbetar tillsammans för att Sölvesborg ska vara en plats där det skapas möjligheter för den som bor, verkar eller vistas här.

Vi erbjuder dig en dynamisk och lyhörd arbetsplats där vi är positiva till nya idéer och god stämning och trivsel har hög prioritet. Som arbetsgivare värnar vi om alla våra medarbetare och erbjuder därför många förmåner. Läs mer på www.solvesborg.se/jobb

Sölvesborg ligger vid Blekinges kust med goda pendlingsmöjligheter från både Karlskrona och Malmö.

Vi undanber oss direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.